La fattoria della bile in Cina


Quando IFAW ha investigato per la prima volta sulle fabbriche di bile di orsi, più di 10000 orsi erano crudelmente imprigionati in gabbie talmente piccole che non riuscivano quasi a muoversi. L'esposto di IFAW colpì il mondo e portò al risultato della chiusura della peggiore fattoria. Gli orsi salvati vennero presi sotto l'ala protettiva di IFAW e sottoposti a cure mediche intensive per cercare di ovviare ai danni causati dai cateteri, delle deformazioni e delle ferite dovute ad anni di atroce prigionia.

Oggi , sette sopravvissuti vivono in libertà in una specie di rifugio costruito da IFAW a Panyu in Cina, gestito da AAF. Gli orsi, hanno 2 acri di bosco da esplorare, un laghetto per giocare, e molti alberi di banana e alberi del miele. Recentemente sono stati visti costruire un riparo per dormire, segno che il loro istinto naturale non è andato perduto durante i 13 anni di prigionia.

In più, grazie agli sforzi di IFAW, il Governo cinese ha smesso di emettere licenze per la costruzione di queste fattorie, e questo tipo di attività è stato ridotto del 24%.

Questa investigazione ha portato a nuove regolamentazioni migliorando le condizioni degli orsi ancora prigionieri, includendo il confinamento solo durante l'estrazione della bile, e l'integrazione in spazi relativamente aperti durante gli altri momenti della giornata.

LA CAMPAGNA ATTUALE


L' IFAW sta lavorando con il Governo Cinese, con l'Associazione Cinese di Medicina e Filosofia, l'AAF e EarthCare per ottenere la chiusura di altre fattorie, e fornire programmi per la riabilitazione degli orsi.

Lo scopo è quello di eliminare completamente questa attività nel futuro. Per facilitare il rilascio degli orsi, IFAW ha costruito 2 centri di emergenza : uno nel Sud della Cina, a Panyu e uno nel nord all'Università di Scienze Agricole di Pechino. In questi centri, veterinari specializzati rimuovono i cateteri e forniscono cure mediche a tutti i nuovi arrivati.

Un recente sondaggio di opinione condotto a Pechino, Shangai e Hong Kong ha confermato che la maggioranza dei Cinesi è contro questa pratica ; la maggior parte di essi non ha mai utilizzato bile di orso e l'85% preferirebbe prodotti vegetali di uguale efficacia. L'attività di bear-farming (fattoria degli orsi) è stata condannata dal 62,8% e il 70,5% si dichiara contraria all'utilizzo di bile di orso. Il 93% degli intervistati ritiene crudele questo tipo di attività.

Le medicine tradizionali omeopatiche sono meno care, e più efficaci

Durante il 1999 e nel corso del 2000 la Società Mondiale per la Protezione degli Animali (WSPA) ha condotto uno dei controlli più completi mai intrapresi sugli allevamenti cinesi di orsi.

La ricerca ha rivelato che in Cina, gli orsi vengono chirurgicamente mutilati e 'munti' ogni giorno per estrarre loro la bile.

Gli animali sono sottoposti e resistono a livelli terribili di crudeltà e di abbandono e i tentativi di migliorarne gli standard di vita effettuati presso due strutture monitorate dal governo cinese non hanno risolto nemmeno i più elementari problemi di benessere animale.


COME SI PUO' AIUTARE
Scrivendo una lettera al Premier Cinese Zhu Rongji sollecitandolo a proseguire il programma di chiusura di queste fattorie, migliorando le condizioni degli orsi che ancora soffrono, e auspicando la totale eliminazione delle fattorie degli orsi in Cina.

Chiedetegli di incoraggiare l'uso di sostanze vegetali e sintetiche per ridurre l'utilizzo di sostanze animali nella medicina tradizionale. Inviate le vostre lettere a IFAW, P.O. BOX 193, Yarmouth Port, Massachusetts 02675-0193 USA. Presenteremo al Premier Rongij tutte le lettere ricevute.


Non acquistate medicine, te', tonici o altri preparati contenenti bile di orso.
Le medicine tradizionali omeopatiche sono meno care, e più efficaci.


Durante il 1999 e nel corso del 2000 la Società Mondiale per la Protezione degli Animali (WSPA) ha condotto uno dei controlli più completi mai intrapresi sugli allevamenti cinesi di orsi.

La ricerca ha rivelato che in Cina, gli orsi vengono chirurgicamente mutilati e 'munti' ogni giorno per estrarre loro la bile.

Gli animali sono sottoposti e resistono a livelli terribili di crudeltà e di abbandono e i tentativi di migliorarne gli standard di vita effettuati presso due strutture monitorate dal governo cinese non hanno risolto nemmeno i più elementari problemi di benessere animale.

La ricerca WSPA indica inoltre come la detenzione di orsi comprometta la sopravvivenza di tali animali allo stato brado.

Nell'Asia sud-orientale, gli orsi bruni vengono catturati e venduti agli allevamenti e il cospicuo commercio di prodotti tratti dalla loro bile ha posto un taglia sulla testa di ogni esemplare vivente.

Da 3.000 anni la medicina tradizionale cinese (TCM) prescrive i derivati della bile d'orso a scopi curativi.

La bile d'orso contiene infatti un principio attivo noto come acido ursodeossicolico (UDCA), alla cui ingestione si attribuiscono riduzione della febbre e delle infiammazioni, effetto protettivo sul il fegato, miglioramenti della la vista ed eliminazione dei calcoli biliari.

Negli ultimi 20 anni, la vendita e la richiesta di prodotti derivati dalla loro bile hanno condotto all'introduzione di allevamenti intensivi ed oggi in Cina esistono ufficialmente 247 allevamenti di orsi che ospitano un totale stimato di 7.002 orsi.


La medicina tradizionale cinese utilizza annualmente un totale di 500 chilogrammi di bile, ma oggi se ne producono oltre 7.000 chilogrammi, la maggior parte dei quali destinata a soddisfare la richiesta di prodotti che ne contengono dei derivati, quali vini, tonici e colliri.

Recenti sviluppi indicano come il governo cinese abbia ancora programmi a lungo termine per gli allevamenti di orsi.

Al Terzo Congresso Internazionale sul Commercio di Parti di Orso, organizzato a Seul nel 1999, i rappresentanti del governo cinese hanno affermato che alcuni degli allevamenti hanno raggiunto gli standard internazionali fissati per simili centri di allevamento in cattività.

na tale dichiarazione indica l'intenzione del governo cinese di assicurarsi il permesso della Convenzione sul Commercio delle Specie in Pericolo (CITES) per esportare i derivati dalla bile d'orso.

In un allevamento situato nella provincia di Heilongchiang, un flusso costante di bile sgocciola dall' apertura nello stomaco d'un orso dolorante e finisce in una ciotola sottostante.
Il proprietario ha risposto alle domande con un gesto scostante: "Non preoccupatevi! Abbiamo così tanta bile che praticamente possiamo nuotarci dentro!"

TUTTA LA VITA IN UNA STRETTA GABBIA


Nel mese di novembre 1999 e nel febbraio 2000, i ricercatori WSPA hanno visitato un totale di dieci allevamenti di orsi in sei province nel sud-est, sud-ovest e nord-est della Cina.

Hanno rilevato che le loro condizioni rappresentano gli esempi peggiori di allevamento intensivo.

In media, le dimensioni delle gabbie sono di0.8m x 1.3m x 2m, cioè uno spazio all'interno del quale un orso può difficilmente muoversi, sedersi , o persino rigirarsi.

In ogni struttura visitata, i pavimenti delle gabbie erano realizzati con sbarre di ferro, di modo che gli animali non possono stare in posizione eretta o stendersi su un pavimento stabile.

I ricercatori WSPA hanno visitato due allevamenti-modello governativi, che sostengono di aver cambiato metodo di alloggio degli animali utilizzando recinzioni più ampie.

Mentre la gabbia di dimensioni inferiori viene utilizzata due volte al giorno per la mungitura, una gabbia di collegamento lascia all'orso spazio sufficiente per alzarsi in piedi e per rigirarsi.

La maggior parte degli esemplari in questi allevamenti presentava lesioni alla testa, alle zampe ed al dorso, provocate dal ripetuto sfregamento contro le sbarre della gabbia.

Esiste anche una forma di reclusione all'aperto, anche se nel nella Cina settentrionale gli inverni sono molto rigidi e non permettono l'utilizzo della struttura esterna per i quattro mesi invernali.

Nella Cina meridionale la recinzione esterna viene usata principalmente per la riproduzione.

Malgrado le temperature invernali raggiungano i 30 gradi sottozero, in alcune zone della Cina gli allevatori forzano gli orsi ad assumere un comportamento innaturale ed impediscono loro di cadere in letargo.

Nella maggior parte degli allevamenti, la dieta somministrate è povera.

Il cibo più comune è un pastone di grano, mele, pomodori, zucchero e acqua, che è insufficiente, se non integrato con minerali e vitamine.

Per stimolare la produzione di bile, gli orsi vengono nutriti due volte al giorno.

In un allevamento di Chiain vicino ai confini con la Corea del Nord, un orso nero è costretto ad indossare un corsetto di ferro simile ad uno strumento di tortura. Alla richiesta formulata da un ricercatore WSPA in merito alla necessità di un simile trattamento, "Alcuni orsi diventano aggressivi quando estraiamo la bile, " ha detto il proprietario con animosità." e questo ha morso la maggior parte di noi, perciò abbiamo bisogno di un controllo supplementare."


DIECI ANNI DI CONTINUE VIOLENZE
I cuccioli di orso nati nelle fattorie vengono portati via alle loro madri all'età di tre mesi. In alcune fattorie, vengono immediatamente iniziati ad un programma di addestramento per prestazioni nei circhi.

Queste prestazioni che includono la boxe, montare in bicicletta e camminare sulla corda, vengono offerte come nuova attrazione ai turisti asiatici per generare introiti supplementari.

Dopo circa un anno e mezzo, finiscono i giorni delle esibizioni del cucciolo. Da allora fino a tre anni, la crescita viene incoraggiata e spesso una gabbia di a 1.6m x 1.6m x 2.6m è fornita fino a che l' orso non raggiunga tre anni. Durante questo periodo, due orsi possono essere messi in gabbia insieme.

Quando l'orso ha terminato il suo sviluppo, l'estrazione della bile può cominciare. L' orso è trasferito in una gabbia molto più piccola che non può facilitare alcun movimento, per rendere la "mungitura" due volte al giorno più facile.

In una fattoria nella città di Mudanching, alla quale è stato chiesto di uniformarsi ai nuovi standard più rigorosi di governo, una gabbia chiusa specialmente progettata è stata usata per mungere, mentre agli animali è stato concesso di trascorrere il resto del giorno in una zona messa recintata che circa permetteva loro solo di levarsi in piedi e girare.

Nella maggior parte delle fattorie visitate dai ricercatori del WSPA, l' ambulatorio per permettere l' estrazione della bile è stato effettuato dai proprietari dell' azienda agricola senza istruzioni veterinarie.

Durante la malattia, a volte sono somministrate droghe, ma quando non sono efficaci, comunemente gli orsi vengono lasciati morire.

In ogni fattoria, gli orsi potrebbero essere visti con ferite o cicatrici al muso, alla testa, alle zampe ed alla parte posteriore a causa del contenimento senza potersi muovere.

Un costante flusso di bile filtra dallo stomaco di altri orsi, quando è stata fatta un'apertura nella loro cistifellea. Ironicamente, questo particolare stabilimento si vanta di avere un perito veterinario professionista.

Fra le età di cinque e dieci anni, gli orsi possono smettere di produrre la bile. Allora sono messi in un altra gabbia, in cui attendono, fino a che morte non venga con la malattia o l' inedia, o sono uccisi per ricavarne le zampe e cistifellee.

Le zampe dell' orso vengono mangiate come squisitezza in Asia Sud-Orientale e la loro vendita fornisce un reddito supplementare per le fattorie.

Ad un ricercatore di WSPA è stata offerta una zampa fresca per 2.000 RMGB ($250).

Ad un hotel quattro stelle nella città di Shenyang, un piatto di zampa d' orso era sul menu per 3.800 RMB ($470).


INCURIA E MORTALITA'
Il metodo di estrazione della bile differisce fra fattorie, ma in tutti i casi, una fistola viene aperta chirurgicamente attraverso la zona addominale nella cistifellea.

Un tubo allora viene inserito per attingere la bile, o un bastone d'acciaio è forzato attraverso la cistifellea in modo che la bile possa scorrere giù in una bacinella sotto. La bile è secreta dal fegato attraverso il condotto epatico ed è incamerata nella cistifellea.

Durante l' alimentazione, la bile passa attraverso il dotto biliare nel duodeno per aiutare la digestione. Fra 10 e 20 ml di bile vengono attinte due volte al giorno da ogni orso durante l' alimentazione, che è come impedire all' orso di digerire adeguatamente l' alimento.

Durante la mungitura, i ricercatori di WSPA hanno testimoniato segni di afflizione severa in ogni orso. Il gemere ed il battere delle teste contro la gabbia erano comuni, mentre alcuni orsi sono stati visti mordere le loro stesse zampe.

Durante le interviste con gli esperti cinesi in tecniche di detenzione dell'orso , è stato rivelato che per ogni due impianti della fistola della bile riusciti, ci sono altre due o tre orsi che muoiono a causa delle complicazioni e delle infezioni.

Il tasso di mortalità è attualmente fra 50 e 60 per cento e secondo come riferito è stato ridotto dal 70-80 per cento. La durata della vita d'un orso che sopravvive a questa chirurgia invasiva egualmente è ridotta drammaticamente.

Anche se è difficile da stabilire esattamente quanto tempo la maggior parte dei orsi vivono, le testimonianze suggeriscono che la durata della vita media è fra i cinque e i dieci anni.

Il tasso di mortalità per i cuccioli durante l' allevamento è egualmente alto, con le nuove madri che mangiano comunemente la loro prole.

Allo stato selvaggio, questo comportamento è raro e suggerisce che il genitore è sotto un severo stress.

Tutti allevatori di orsi hanno dato risalto al fatto che allevare procura un problema più grande nel commercio, che è contro le dichiarazioni del governo cinese secondo cui il tasso d' allevamento è sufficiente per mantenere le scorte.

MEGLIO QUELLI SELVATICI



Il numero di orsi che vivono nell'ambiente naturale in Cina non è chiaro.
Nel 1997 il Ministero delle Foreste ha affermato che esistevano 61.000 orsi dei quali 46.530 erano orsi neri asiatici.
Ma il Piano d'Azione per la Conservazione dell'Orso pubblicato dall'Unione Internazionale per la Conservazione della Natura (IUCN) elenca il numero di orsi neri asiatici in Cina in meno di 20.000 esemplari.
La vendita alla luce del sole di prodotti di bile d'orso selvatico in tutta la Cina dimostra chiaramente come la legge per la conservazione dell'ambiente non abbia alcun effetto.
In Cina comunemente si ritiene che la bile di un orso selvatico sia più potente di quella di un orso allevato, così gli allevamenti i non possono sostituire e soddisfare la richiesta di prodotto estratto dagli animali selvatici, che vengono quindi catturati anche per integrare lo stock di animali allevati.
In ognuna delle strutture visitate gli allevatori hanno inoltre ammesso di aver acquistato cuccioli selvatici.

Negli allevamenti delle province dello Yunan e del Kuangshi gli investigatori sono venuti a sapere dal personale che i cuccioli d'orso vengono acquistati dagli allevatori per 2.000 o 3.000 RMB (280 - 400 $), si tratta di un incentivo finanziario elevato, considerato che un cameriere in Cina guadagna circa 300 RMB (40 $) al mese.

Il commercio mondiale di bile d'orso


Christopher Servheen, membro del gruppo di specialisti Iucn, sottolinea come il mercato della bile d'orso alimenti la cattura degli orsi selvatici: "L'aumento della domanda di bile d'orso accrescerà a sua volta il profitto potenziale con il risultato di incrementare la richiesta di orsi negli allevamenti.

Una parte della richiesta potrà essere soddisfatta dall'allevamento in cattività, ma un'altra parte richiederà con tutta probabilità la cattura di altri orsi. In conclusione, gli allevamenti verosimilmente aumenteranno e legittimeranno l'uso di un prodotto che continuerà a provenire da orsi selvatici e perciò avrà un impatto negativo sulla loro popolazione".

Ci sono riscontri dell'uccisione di orsi allo scopo di utilizzarne la cistifellea anche in Nord America, in Asia e in Sud America.

In Ecuador, per esempio, i locali cacciano gli orsi maculati allo scopo di rivenderne la cistifellea a uomini d'affari coreani, ogni cistifellea vale 150$, cinque volte il salario mensile minimo in quel paese.

Il governo cinese assicura che né parti di orso né prodotti contenenti bile d'orso vengono esportati al di fuori dei confini cinesi.

Da quando gli orsi cinesi sono elencati nell'Appendice I della Cites, qualsiasi esportazione violerebbe sia la legge cinese che l'accordo Cites.

Ma derivati dalla bile d'orso sono stati trovati in vendita in diversi paesi e gli investigatori della Wspa hanno rilevato come gli allevamenti d'orsi esportino in regioni dell'Asia, compresi Giappone, Filippine, Corea, Hong Kong, Taiwan e Singapore.

Nel 1998 un uomo d'affari ha importato illegalmente a Taiwan, in un container proveniente dalla Cina, 25.5 kg di polvere cristallina di bile d'orso mischiata con altri medicinali ed ha ammesso di avere contrabbandato con regolarità derivati di bile allo scopo di rifornire le farmacie tradizionali a Taiwan.

Tutti i proprietari di allevamenti interrogati dagli investigatori della Wspa hanno ammesso che i loro prodotti vengono normalmente esportati in Corea e in Giappone.

Bile d'orso e prodotti associati sono stati trovati in vendita negli aeroporti internazionali di Kuming e Guangzhou.

Una simile situazione sul mercato contraddice le dichiarazioni fornite dai funzionari cinesi alla quindicesima riunione del comitato animali della Cites, nel corso della quale il ministro cinese delle foreste (MOF) ha ribadito il blocco effettivo della commercio della bile d'orso negli aeroporti internazionali cinesi.

NON E' MEDICINA TRADIZIONALE !

Il governo cinese e i proprietari degli allevamenti di orsi proclamano ripetutamente che l'uso della cistifellea e dei prodotti della derivati dalla bile d'orso appartiene alla cultura e alla medicina tradizionale cinese.

Secondo il MOF cinese prima del 1980, la richiesta di cistifellea d'orso in Cina era di soli 500 Kg l'anno, ma nel 1998 la produzione di bile essiccata proveniente dagli allevamenti era salita a 7.000 Kg, di cui solo 4.000 effettivamente consumati.

Negli ultimi anni c'è stato un drammatico aumento nella produzione di derivati dalla bile d'orso che ha creato mercato per un'intera nuova gamma di preparati molto lontani dalle formule della medicina cinese tradizionale.

Oggi la bile viene impiegata come ingrediente in shampoo, vino, collirio e nella realizzazione di unguenti.

Nel 1999 sono state perfino date in omaggio ai passeggeri sui voli interni alla Cina delle bottiglie di vino alla bile d'orso.

Sul mercato esistono molte alternative alla bile d'orso che contengono l'acido ursodeossicolico (UDCA), il principio attivo che si trova nella bile.

Si stima che 100.000 Kg di acido ursodeossicolico di sintesi vengano già utilizzati ogni anno in Cina, Giappone e Corea del Sud, e che il consumo mondiale possa raddoppiare questa cifra.

Molti medici cinesi affermano anche che ci sono almeno 75 alternative erboristiche in grado di sostituire la bile d'orso.

La Chinese Management Authority della Cites ha stilato un elenco di standard ai quali, in base a ciò che tale Autorità dichiara, dovrebbero rispondere gli allevamenti di orsi per poter ottenere la licenza ed avere il permesso di commerciare il loro prodotto.

Un recente rapporto Cities sul commercio dei prodotti in questione riconosce gli standard e offre un allarmante incoraggiamento all'industria dell'allevamento di orsi. Il rapporto afferma che: "La Cina, in particolare, sembra cogliere le questioni del benessere animale e gli allevamenti che rispondono agli standard stabiliti dal governo ora sembrano tenere gli orsi ed estrarre loro la bile in condizioni molto migliori".

La WSPA contesta fortemente queste dichiarazioni: i nostri investigatori hanno rilevato che i tentativi di alleviare i problemi di intrinseca crudeltà nelle strutture approvate dal governo si sono dimostrati degli insuccessi.

Sulla base sia del benessere degli animali sia della minaccia alla conservazione della specie, la Wspa chiede alla Cites di condannare l'industria cinese della bile d'orso e di rifiutarsi di prendere in considerazione la autorizzazione all'esercizio d'allevamenti di orsi.

Considerando la crudeltà connaturata nell'allevamento di orsi, il rischio che si pone per la sopravvivenza delle specie in natura e la diffusa disponibilità di ingredienti alternativi per la medicina cinese tradizionale, la WSPA esorta a fare in modo che:
l'industria dell'allevamento di orsi in Cina venga eliminata appena possibile.

le autorità cinesi preposte si impegnino per una revisione delle leggi della tutela dell'ambiente mirate alla conservazione degli orsi in natura e rafforzare le misure di protezione appropriate.

la Cites assicuri che gli standard di benessere degli animali vengano incorporati nelle linee guida proposte per la registrazione di strutture destinate all' i allevamento in cattività.

la Cites si impegni ad effettuare la valutazione di alternative non animali per le specie in via di estinzione che vengono usate nella medicina tradizionale.

la Cites compia tutti gli sforzi possibili per proibire il commercio internazionale e locale di parti d'orso e loro derivati.

la Cites fornisca una documentazione completa della legislazione nazionale correlata al controllo del commercio dei prodotti d'orso e verifichi l'efficacia di tale legislazione


Scarica qui la petizione

Fonte:enpa

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